♡新しい時代の始まり♡

♪♪屋根より高いこいのぼり…♪♪
      
時代とともに、お手軽なこいのぼりも祝福しています。
“平成” にありがとう!!
“令和” 災害がなく平和な時代を望みます!!

☆令和鳥誕生☆
 3日目の‘シャモ’です🐣 大きく羽ばたこう!!!

☆私達“ヘルパー”を大歓迎☆
利用者様宅を訪問すると、色々な植物に迎えられます。
なんて幸せな職業でしょう(*^0^*)
 食べ頃を迎えたビワ(^‐^)/
 じゃが芋(*△*)
  
       アマリリス(別名:夫婦花…ミトバナ)
 ユリの葉借りてます! 私…ガーベラよ❤
 背すじシャンと! グラジオラス!
   違いがわかるかな?? 
     牡丹          芍薬

☆短時間で出来るクッキング☆
~かき揚げ~
まずは材料から…
 
卵・むきエビ・芋・じゃが芋・人参・玉葱・インゲン豆・枝豆(冷凍)・豆腐。
 ①芋・じゃが芋を太めに切り、ポリ袋に入れレンジでチン☆
 ②ボールに卵・砂糖・塩・ザル通しした豆腐を入れる。
 ③芋に人参・玉葱・インゲン豆・枝豆も入れ余熱を取る。
 ④むきエビ・③のポリ袋の材料を、②のボールに入れる。
⑤揚げる寸前に小麦粉を入れ、ざっくり混ぜる。
*ポイント:早目に小麦粉を入れると、具材の水分が出てしまうので注意。
      芋は煮えているので、油の中は短時間でOK!

~煮しめ~

材料:じゃが芋・鶏肉・揚げ豆腐・つけ揚げ・筍・玉葱・人参・インゲン豆。
 ①じゃが芋・人参はレンジでチン☆
 ②フライパンに油を敷き、じゃが芋を転がす。
 ③全て材料を入れ、みりん・酒・砂糖・だしの素を入れる。
 ④アルミホイルで落とし蓋。じっくり中火で火が通るまで。
⑤最後にしょうゆを入れ煮詰める。
*ポイント:フライパンを使う事によって水が不要です!

~ゆで卵~
 ①卵1個アルミホイルに包む。
 ②カップに卵より1㎝程高く水を注ぐ。
③サランラップを軽くかけ、レンジ500Wで5分。そのまま10分、水に5分。
*ポイント:そのまま置く時間を短縮する事で、半熟にも出来る!

できあがり(^0^)/
 

🌻ヘルパーステーションも令和にともない…
   春から                 初夏へ
  
   ≪おだまき≫             ≪あじさい≫

寒暖差のある季節です。健康に留意しましょう!!!

        

【担当は、ヘルパーステーションでした】